Данковский молочный завод

Пищевая и перерабатывающая промышленность

Данковский молочный завод с 2003 года входит в состав холдинга «Абатор, ООО».

Компания ООО «Абатор» – основной партнер для организаций и индивидуальных предпринимателей, среди которых ведущие региональные дистрибьюторы молочной продукции, крупные международные и российские розничные сети, хладокомбинаты, оптовые базы и продуктовые рынки.

Молочный завод получил статус Общества с ограниченной ответственностью и был перепрофилирован в приёмный пункт молока. Это позволило выжить и получить кредиты для приобретения нового оборудования. Таковым стала зарубежная линия по резке и фасовке сыра на сегменты с фиксированным весом за 23 миллиона рублей, запущенная в восстановленных цехах в 2013 году. Сырные головки мировых марок режутся на части и фасуются в вакуумные упаковки.

Данковский молочный завод долгое время являлся эксклюзивным дистрибьютером немецких, голландских и бельгийских элитных сыров. Упакованный продукт ежедневно отправлялся в Москву.

В 2014 году был поставлен конвейер по резке сыра на ломтики для бутербродов.

Также в 2013 году на территории Данковского молочного завода было запущено собственное производство сыров под такими торговыми марками, как «Луи Филипп», «Флибустьер».

Количество сотрудников на начало 2020 года – 47 человек.

Данковский молочный завод зарегистрировал торговую марку № 740951.

Литература

Товарный знак № 740951 Российская федерация, МКТУ 29, № 2019717886 : заявл. 16.04.2019 : опубл. 10.01.2020 / правообладатель ООО «Данковский молочный завод». – Текст (визуальный) : электронный // Товарные знаки, знаки обслуживания, наименования мест происхождения товаров : бюллетень. – Москва : ФИПС, 2020. – № 1. – 1 DVD-ROM.

Товарный знак №780903 Российская федерация, МКТУ 29, №2020729043 : заявл. 05.06.2020 : опубл. 27.10.2020 / Правообладатель ООО «Данковский молочный завод» // Товарные знаки, знаки обслуживания, наименования мест происхождения товаров : бюллетень. – Москва : ФИПС, 2020. – № 21. – 1DVD-ROM.

Сметана белее снега, масло, как солнышко, творог мягче пуха : так любовно охарактеризовала свою продукцию директор Данковского молочного завода Л. П. Шамшина // Липецкие новости. – 2000. – 18 авг. (спец. вып. № 1). – С. 9.

Ромашин, Р. «Резьба» по сыру» : Данковский молзавод возрождается в новом качестве / Р. Ромашин ; фот. Р. Ромашин // Липецкая газета. – 2014. – 28 янв. – С. 2 . – (Местное время).

Романов, В. Конвейер для... бутербродов : гормолзавод обрел второе дыхание : [о работе Данков. гормолзавода после его выкупа москов. фирмой «Абатор»] / В. Романов // Липецкая газета. – 2014. – 15 марта. – С. 3. – (Муниципальная Россия : липецкий опыт : инвестиции). – (Данковский район : время добрых перемен).

Васильева, Л. Современное производство в Данкове : [об особенностях и специфике работы на Данков. молоч. з-де] / Л. Васильева // Заветы Ильича [Данков. р-н]. – 2014. – 19 апр. – С. 2.