Липецкий хладокомбинат
Предприятие АО «Липецкий хладокомбинат» ведет свою историю с 1961 года. Хладокомбинат осуществлял необходимые закупки продуктов для их реализации на территории Липецкой области, а также для удовлетворения нужд собственного производства.
Пуск фабрики мороженого с проектной мощностью 20 тонн в сутки был осуществлен в 1980 году. Первоначально фабрика выпускала только мороженое в вафельных и бумажных стаканчиках, а также в брикетах на вафлях.
В 1983 году заработал цех сухого льда мощностью 2,2 тонн в сутки, а в 1991 году предприятием освоен выпуск мороженого эскимо.
Особенно насыщенным выдался 1997 год, в течение которого было построено и оборудовано 80 фирменных киосков для розничной продажи мороженого по городу и области, а также завершена реконструкция цеха мороженого, заработала новая импортная линия «Стрейтлайн», позволяющая выпускать фигурное мороженое.
В 1999 году хладокомбинат получил сертификат соответствия на производство мороженого и его реализацию в странах СНГ и за рубежом, а с получением в 2002 году сертификата соответствия требованиям международного стандарта ИСО 9001:2000 и присвоением регистрационного номера 1PM – 48/3, стало возможным экспортировать продукцию в страны ЕС.
ОАО «Липецкий хладокомбинат» добровольно проводит исследование выпускаемой продукции на ГМИ, и получает сертификат на чистоту мороженого от ГМИ.
С завершением в 2006 году модернизации цеха мороженого и установкой нового оборудования, комбинат увеличил ассортимент выпускаемой продукции почти в три раза.
В настоящее время на предприятии действует 10 линий по производству мороженого, что позволяет выпускать до 100 тонн и более мороженого в сутки.
Сегодня хладокомбинат предлагает более 80 видов мороженого с различными наполнителями и без них. Среди них - продукция в стаканчиках, брикетах , рожки, эскимо в шоколадной, фруктовой, соковой глазури, суфле, фруктовый лед, семейное, рулеты, ведра, торты под торговой маркой «Липецкое».
Миссия ОАО «Липецкий хладокомбинат»:
производить продукцию наивысшего качества и потребительской ценности из экологически чистого сырья;
создать организацию и условия работы, способствующих к привлечению квалифицированных кадров на все участки производства и управления;
добиться лидирующего положения нашей продукции на рынке по доле и прибыли.
Одна из основных стратегических целей АО «Липецкий хладокомбинат» – проведение оптимизации производственных процессов и снижение затрат, поэтому на предприятии принято решение по внедрению системы «Бережливого производства».
Высокое качество продукции под торговой маркой «Липецкое» отмечено многочисленными призами и наградами, полученными нашим предприятием, как в Российской Федерации, так и за её пределами. В дальнейшем предприятие будет стремиться не только удерживать достигнутые позиции на рынке мороженого, но и завоевывать новые вершины посредством выпуска новых, востребованных видов мороженого превосходного качества.
Персонал на 31.12.2020 год – 339 сотрудников.
Комбинат зарегистрировал более 25 торговых марок, в том числе товарный знак № 200139.
Литература
Товарный знак № 200139 Российская Федерация, МКТУ 29, 30, 31, 39,42 : № 99716046 : заявл. 27.10.1999 : опубл. 12.07.2001 / правообладатель ОАО «Липецкий хладокомбинат». – Текст : электронный // Федеральный институт промышленной собственности : сайт. – URL: https://www1.fips.ru/registers-doc-view/fips_servlet (дата обращения: 27.01.2022).
Товарный знак № 229680 Российская Федерация, МКТУ 30 : № 2001714201 : заявл. 14.05.2001 : опубл. 12.01.2003 / правообладатель ОАО «Липецкий хладокомбинат». – Текст : электронный // Федеральный институт промышленной собственности : сайт. – URL: https://www1.fips.ru/fips_servl/fips_servlet?DB=RUTM&DocNumber=229680 (дата обращения: 31.03.2022).
Товарный знак № 450045 Российская Федерация, МКТУ 30 : № 2010740082 : заявл. 13.12.2010 : опубл. 25.01.2012 / правообладатель ОАО «Липецкий хладокомбинат». – Текст (визуальный) : электронный. – Товарные знаки, знаки обслуживания, наименования мест происхождения товаров : бюллетень. – Москва : ФИПС, 2012. – № 1. – 1 DVD-ROM.
Товарный знак № 654546 Российская Федерация, МКТУ 30 : № 2017727102 : заявл. 05.07.2017 : опубл. 03.05.2018 / правообладатель АО «Липецкий хладокомбинат». – Текст (визуальный) : электронный // Товарные знаки, знаки обслуживания, наименования мест происхождения товаров : бюллетень. – Москва : ФИПС, 2018. – № 5. – 1 DVD-ROM.
Товарный знак № 660489 Российская Федерация, МКТУ 30 : № 2017616087 : заявл. 14.04.2017 : опубл. 21.06.2018 / правообладатель ОАО «Липецкий хладокомбинат». – Текст (визуальный) : электронный. – Товарные знаки, знаки обслуживания, наименования мест происхождения товаров : бюллетень. – Москва : ФИПС, 2018. – № 12. – 1 DVD-ROM.
ОАО «Липецкий хладокомбинат» // Промышленность Липецкой области / рук. проекта Л. Луганская ; фот. М. Барабанов, Г. Таравков. – Липецк, 2011. – С. 70.
Манаенков, В.«Ух ты» и мороженое : [новые сорта мороженого Липец. хладокомбината / В. Манаенков // Липецкая газета. – 2000. – 15 июня.
Максимова, Т. Знак качества XXI века : [платиновым знаком качества XXI века награждена продукция ОАО «Липец. хладокомбинат»] / Т. Максимова // Пищевая промышленность. – 2001. – N 3. – С. 68.
Конфликт на Ближнем Востоке остудит Липецкое мороженое? : [о расширении географии зарубеж. поставок липец. мороженого] // Липецкая газета. – 2002. – 14 мая.
«Веснушки» юбилею к лицу : [о новой продукции ОАО «Липец. хладокомбинат»] // Липецкая газета. – 2003. – 25 апр.
Андреев, В. Будем есть мороженое ведрами : [ОАО «Липец. хладокомбинат», профилакт. ремонт некоторых линий, а также об изменениях в ассортименте продукции ] / В. Андреев // Металлург [НЛМК]. – 2003. – 14 нояб. (N 84). – С. 5.
Николаев, В. Как сказать «Мороженое» по-немецки ? : [о зарубеж. поставках продукции ОАО «Липец. хладокомбинат» в Германию, а также в Израиль] // Липецкая газета. – 2005. – 1 янв. – С. 3.
Вот теперь и в Греции все есть! : первая партия мороженого отгружена с ОАО «Липецкий хладокомбинат» в Грецию // Липецкая газета. – 2005. – 2 авг.
Детям мороженое, жене ...тоже мороженое! : [о качестве продукции Липец. хладокомбината] // Липецкие известия. – 2015. – 21 янв. (№ 3). – С. 3. – (Панорама недели).
Экспорт мороженого : ЮВА в очереди за вафельными станканчиками : [о поставках мороженого Липец. хладокомбината в Китай] // Эксперт. – 2017. – № 40 (2–8 окт.). – С. 4-5. – (Повестка дня. Коротко).
Липецкие товары презентовали в Берлине : [продукция 15-ти предприятий Липец. обл. представлена на междунар. выставке-ярмарке продовольств. товаров и сел. хоз-ва «Зеленая неделя-2020» в Берлине] // Липецкая газета. – 2020. – 21 янв. – С. 1. – (Повестка дня).
Сизов, И. Хладокомбинат горячо поддержал бережливое производство : [о внедрении принципов бережливого пр-ва на АО «Липец. хладокомбинат»] / И. Сизов ; фот. О. Белякова // Липецкая газета. – 2020. – 13 нояб. – С. 5. – (Экономика).
Интернет-ресурсы
Липецкое : сайт. – URL: https://www.lipetskoe.com/ (дата обращения: 26.12.2021). – Текст : электронный.