Липецкспиртпром, филиал ОАО «Росспиртпром
Липецкий спиртовой завод – старейшее предприятие города Липецка с уникальной историей, именовавшееся до Октябрьской революции Мариинским, затем Мариинским № 45 винокуренным и ректификационным заводом. Возникновение его уходит в третью четверть XIX века.
Русские винокуры датой рождения предприятия считали день, когда производилась первая партия продукции. Исходя из этого, отсчёт деятельности Липецкого спиртового завода следует вести с осени 1863 года. Документом, дающим возможность определить точную дату его возникновения, является «Статистический временник Российской империи», Том 1, Спб, 1866 год. В главе II «О производствах, обложенных акцизом в Тамбовской губернии» в разделе «Винокурение в 1862-1864 гг.» впервые зафиксирован «Липецкий винокуренный завод: акцизное управление IV, число выкуренных ведер – 30634, 1863 год» (казённое ведро – русская единица меры жидкости – составляла 12,3 литра.)
Корпуса Мариинского винокуренного завода построены в 1880-1890-е гг.
С 1885 года заводом владело высочайше утверждённое Товарищество Мариинского винокуренного и ректификационного завода в Липецке, правление которого находилось в Москве.
В течение 1885-1887 годов завод интенсивно реконструируется с затратой больших капиталовложений, со строительством новых зданий. Большинство построек этого периода сохранилось до наших дней. Оригинальные производственные и административные корпуса знакомы многим липчанам и являются примером талантливого эстетического решения при возведении производственных сооружений. Комплекс является ярким образцом промышленной архитектуры того времени и состоит из нескольких корпусов: спиртохранилища, конторы, спиртосливного отделения и солодовни. Все здания завода выстроены в едином кирпичном стиле, декорированы неоштукатуренной рельефной кладкой кирпича.
В 1901–1909 годах Мариинский винокуренный и ректификационный завод в Липецке принадлежал Торговому дому «ВОГАУ и К°», а уже в 1910 – вновь перешёл Мариинскому товариществу.
В годы первой мировой войны Мариинский № 45 производил, кроме обычной для себя продукции – спирта, ещё серный эфир для военных нужд.
С 1917 года, а точнее с момента Октябрьской революции завод стал работать крайне неритмично, и 1 февраля 1919 года был национализирован.
Наибольшего расцвета производство спирта достигло в первые десятилетия советской власти и в предвоенные годы. Не прекращал завод работу и в годы Великой Отечественной войны, хотя большая часть специалистов ушла на фронт. В архивных документах этих лет хранится печальная статистика завода – списки работников, призванных на службу и погибших при защите Родины.
После Великой Отечественной войны была быстро восстановлена техническая база спиртовой промышленности. Липецкий спиртовой завод в послевоенные годы также непрерывно реконструируется и наращивает мощности.
С начала 60-х годов он становится одним из лучших предприятий отрасли.
В его цехах ВНИИСП (Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой промышленности) опробовал новейшее оборудование и передовые технологии, которые затем внедрялись на других спиртовых заводах. В учебной программе Воронежских курсов повышения квалификации работников спиртовой и ликёроводочной промышленности обязательным было посещение Липецкого спиртзавода.
На его базе регулярно проводились всесоюзные и всероссийские семинары и совещания руководителей спиртовых предприятий. Липецкие новаторы щедро делились своим опытом.
На страницах журнала «Спиртовая промышленность» печатались статьи ведущих специалистов завода – Б. Н. Грачева, А. Г. Дорошенко, К. Г. Полевой, В. Г. Меркина.
В середине 60-х годов создается Объединение спиртовой и ликероводочной промышленности Липецкой области, в которое вошли семь предприятий: Воронецкий, Становлянский, Пушкинский, «Освобождение» Задонского района, «Тихий Дон» Краснинского района – спиртовые и Елецкий ликероводочный заводы.
Руководство области уделяло спиртзаводу большое внимание, ведь 40 процентов областного бюджета поступало именно оттуда, что позволяло заводу вкладывать значительные средства в реконструкцию и дальнейшее развитие производства. В это время строится новый углекислотный цех, возводятся новые очистные сооружения, зернохранилище и другие объекты.
Далеко за пределами области славился завод качеством выпускаемой продукции – чистейший спирт 96°,96,5°, углекислота, сухой лед, яблочный сок; побочные продукты – сивушные масла, барда, альдегиды неизменно находили своего потребителя.
В годы перестройки, а ещё ранее – в период «борьбы с пьянством и алкоголизмом», коллективу завода пришлось пережить ряд серьезных испытаний.
С середины 90-х начался новый этап деятельности работы предприятия в новых экономических условиях, поиск эффективных путей развития, освоения новых технологий для выпуска конкурентоспособной и качественной продукции.
К концу 90-х годов объёмы выработки спирта резко возросли. На предприятии освоили выпуск спирта новой марки, были введены новый водочный цех, оптовый склад, реконструирован бардо-раздаточный узел и многое другое.
В начале XXI века, в 2000 году Липецкий винокуренный завод обретает новый юридический статус – филиал ФГУП «Липецкспиртпром» в составе ОАО «Росспиртпром». В это время предприятие производит высококачественный ректифицированный спирт (до трёх тысяч декалитров в сутки) «люкс», «экстра» высшей очистки. Доказательство его качества – серебряная медаль (за спирт класса «люкс») Первой всероссийской дегустации спирта в 2002 году.
Спиртзавод, помимо предприятий нашей области, поставлял свою продукцию ряду предприятий Московской, Вологодской и Волгоградской областей.
В связи с монополизацией ОАО «Росспиртпром» рынка алкогольной продукции 31 июля 2007 года ФГУП «Липецкспиртпром» прекратил свою деятельность согласно п.2 ст.21.1 Федерального закона от 08.08.2001 №129-ФЗ.
На сегодняшний день администрация области планирует превратить территорию спиртового завода площадью почти шесть гектаров в уникальное для города арт-пространство, которое позволит привлечь в Липецк, как туристический поток, так и инвестиции.
Литература
Товарный знак № 140048 Российская Федерация, МКТУ 33 : заявлено 05.01.1995 : опубликовано 25.03.1997 / правообладатель «Липецкий спиртовый завод». – Текст : электронный // Федеральный институт промыщленной собственности : сайт. – URL: https://www1.fips.ru/fips_servl/fips_servlet?DB=RUTM&DocNumber=140048 (дата обращения: 21.09.2022)
О создании Федерального государственного унитарного предприятия «Липецкспиртпром» : постановление Правительства РФ от 13 авг. 1996 г. № 967 // Собрание законодательства РФ. – 1996. – № 36 (2 сент.). – С. 8936.
Липецкий спиртовой завод // Краеведческий материал на уроках химии и во внеклассной работе : (рекомендации учителям) / А. А. Аникеева, В. В. Ефремов ; Липецкий государственный педагогический институт, Липецкий институтт усовершенствования учителей. – Ротапринт. – Воронеж : Центрально-Черноземное книжное издательство, 1983. – С. 35–39.
Державный продукт : [к 135-летию Липец. Мариин. спиртзавода /автор-составитель В. Д. Коршиков, Е. С. Вагина, Н. Е. Селезнева ; фотограф А. П. Соколов]. – Липецк : Липец. изд-во, 1998. – 71 с.
Грачев, Б. К. Опыт переработки сахарной свеклы на Липецком спиртовом заводе / Б. К. Грачев // Спиртовая промышленность. – 1958. – № 8. – С. 21, 22.
Шевченко, Г. Завтра одного завода : [Липец. спиртзавод] / Г. Шевченко // Ленинское знамя. – 1960. – 25 сент.
Климов, Н. Фабрика холода : [углекислотн. цех Липец. спиртзавода] / Н. Климов // Ленинское знамя. – 1965. – 6 авг.
Некоторый опыт эксплуатации установки для термической обработки спирта на Липецком спиртовом заводе / И. С. Акименко, В. Г. Меркин, К. Г. Полевая, Б. А. Смотрич // Ферментная и спиртовая промышленность. – 1965. – № 5.
Климов, Н. Подтверждение : [рассказ о коллективе коммунист. труда. Электрики Липец. спиртзавода] / Н. Климов // Ленинское знамя. – 1967. – 5 марта.
Полевая, К. Г. Из опыта работы Липецкого спиртового завода / К. Г. Полевая, А. Г. Дорошенко, И. Ф. Федоров // Ферментная и спиртовая промышленность. – 1971. – № 5. – С. 35–36.
Бобин, Н. В качестве продукции «Липецкспиртпрома» потребитель может не сомневаться : [о ФГУП «Липецкспиртпром] / Н. Бобин // Липецкие коммерческие новости. – 1997. – 14–20 нояб. (№ 38). – С. 10.
Клоков, А. Сколько стоит Липецкий спиртзавод? : [история создания спиртзавода] / А. Клоков // Липецкое обозрение. – 1998. – 18–25 июня (№ 19). – С. 5.
Сизов, И. Зеленый змий. Но – патентованный / И. Сизов // Липецкая газета. – 1998. – 29 июля. – С. 2.
Юбилей старейшей винокурни : [на Липец. спиртзаводе открыт музей истории] // Липецкая газета. – 1998. – 17 нояб. – С. 3
Жадов, А. О стратегическом продукте, в котором страна будет нуждаться всегда : [интервь. с генер. директором ФГУП «Липецкспиртпром» Н. Бобиным] / А. Жадов // Липецкие новости. – 1999. – 11–18 нояб. – С. 5.
Бобин, Н. Водка на столе – деньги в бюджете : [ФГУП «Липецкспиртпром»] / Н. Бобин // Липецкие новости. – 2000. – 15 нояб. – С. 2.
Петров, В. Липецкий спиртзавод – 140 лет традиций, мастерства, успехов / В. Петров // Липецкая газета. – 2004. – 9 янв. – С. 1, 3.
«Липецкспиртпром» – в лидерах! : [предприятие стало лидером программы «500 преуспевающих компаний России»в 2003 г.] // Липецкая газета. – 2004. – 20 февр.
Еще раз чокнемся! : [на базе ФГУП «Липецкспиртпром» 11 марта состоялась дегустация водок, произведенных на заводах Липец. области и других регионах. Лучшими были признаны продукция ФГУП «Липецкспиртпром» и Елец. ликероводоч. з-да] // Липецкие известия. – 2005. –16 марта (№ 10). – С. 2.
Башмаков, В. Сносить нельзя реконструировать : [о проекте Алины Бунеевой «Реновация территории спиртзавода по улице Инженерной, д. 5», победителя регион. конкурса «Золотая капитель-2021» в номинации «Лучшая студенческая работа] / В. Башмаков // Липецкий строитель. – 2021. – август (№ 8). – С. 12.