УсАгро, пищевой комбинат
«УсАгро» — одно из ведущих перерабатывающих предприятий Липецкой области.
Пищевой комбинат « УсАгро» начал действовать с февраля 2015 года на базе бывшего консервного завода совхоза «Пролетарский» в деревне Панкратовка Измалковского района.
На предприятии производятся разнообразные начинки, джемы, конфитюры, варенье и повидло из сезонных фруктов, а также маринованные огурцы, квашеная капуста, моченые яблоки. ПК «УсАгро» использует современные технологии на всех этапах производства и консервирования. Объем производства – 5 тонн ежедневно. Переработка яблок на пюре – 35 тонн в сутки. Принципиальной политикой ПК «УсАгро» является категорический отказ от использования консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов. Вся продукция здесь изготавливается только из натурального сырья с учетом требований ГОСТа.
Также на предприятии существует квасная и лимонадная линия, обладающая мощностью 15 тонн в сутки.
ПК «УсАгро» выпускает уникальный напиток «Ясенок» на основе яблочного сока и отваре целебных трав.
Кроме того, ПК «УсАгро» запустило линию по изготовлению сидра и медовухи с возможностью розлива напитков в кеги и ПЭТ-бутылки. Пищевой комбинат ввел в строй собственный мини-пивзавод.Предприятие способно производить около 5 тонн слабоалкогольных напитков в день.
ПК «УСАгро» стремится к постоянному увеличению объемов производства и высокому качеству продукции. Натуральная, вкусная и полезная продукция пищевого комбината пользуется большим спросом не только у жителей района, но и за его пределами.
Литература
Воропаев, Н. ООО «УсАгро» : от производства к переработке, от становления к стабильности : [о с.-х. предприятии ООО «УсАгро» Измалков. р-на] / Н. Воропаев ; фот. Н. Воропаев // Сельский восход [Измалков. р-н]. – 2014. – 28 июня. – (Садоводство).
Воропаев, Н. ООО «УсАгро»: на достигнутом не останавливаться! : [о перераб. урожая плодов и овощей в ООО «УсАгро» Измалков. р-на] / Н. Воропаев // Сельский восход [Измалков. р-н]. – 2014. – 20 нояб. – (Садоводство).
Воропаев, Н. ООО «УсАгро» делает ставку на переработку : [о первых итогах работы садовод. хоз-ва бывшего свх. «Пролетарий» Измалков. р-на, ныне ООО «УсАГРО»] / Н. Воропаев // Сельский восход [Измалков. р-н]. – 2015. – 17 февр. – (Проживем без импортного!).
Чечельницкая, Л. В закромах ООО «УсАГРО» – и варенья, и соленья : [о завершении уборки ячменя и начале уборки овощей, фруктов и ягод в с.-х. предприятии ООО «УсАГРО» Измалков. р-на] / Л. Чечельницкая // Сельский восход [Измалков. р-н]. – 2015. – 25 авг. – (Проект года : проживём без импорта!).
Русова, Т. Фабрика витаминов : [о деятельности перераб. комбината «УсАгро» Измалков. р-на] / Т. Русова // Сельский восход [Измалков. р-н]. – 2016. – 15 окт. – (Завтра – День работников пищевой промышленности).
Интернет-ресурсы
ООО «УсАгро». – Текст : электронный // Ассоциация производителей плодов, ягод и посадочного материала (АППЯПМ) : сайт. – URL: http://asprus.ru/blog/usagro-odno-iz-vedushhix-pererabatyvayushhix-predpriyatij-lipeckoj-oblasti/ (дата обращения: 22.12.2021).
ООО «ПК УсАгро» : сайт. – URL: https://pk-usagro.tiu.ru/about_us (дата обращения: 22.12.2021). – Текст : электронный.
Медовуха, сидр и другие напитки. – Текст : электронный // LipetskMedia : сайт. – URL: https://lipetskmedia.ru/news/view/53824-Myedovuha__sidr.html (дата обращения: 22.12.2021).