Усмань-Пиво
В 1998 году в Усмани впервые открылся пивной завод.
Изготовлением пива занялся усманский фермер Александр Алексеевич Корнев, которому помогла московская компания «Российское пиво», поставившая всё необходимое оборудование. Предприятие производило экологически чистую продукцию, без добавления консервантов из отборных сортов пивоваренного ячменя, не уступающего по своим вкусовым качествам лучшим образцам европейского стандарта.
Однако, предприятие, не сумев рассчитаться с кредиторами, в 2014 году Арбитражным судом Липецкой области было признано банкротом, введена процедура конкурсного производства в отношении производителя.
20 января 2016 года одно из крупнейших пивзаводов региона ООО «Усмань-Пиво» прекратило своё существование.
Литература
Усманский пивной завод // Имя твое – Усмань! : краевед.-публицист. сб. / авт. проекта и ред.-сост. А. С. Китаев. – Усмань : Новая жизнь, 2007. – С. 124.
ООО «Усмань-Пиво» // Агробизнес «Властелин земли» : путеводитель-справ. – Ч. 2. Липецкая область / подгот. О. И. Курсанова. – Липецк : Принт-Сервис, 2012. – С. 55 : ил., портр.
КРЦ «Никольский : [Корнев Александр Алексеевич] // Истории успешного бизнеса / авт. и рук. проекта И. М. Кунова ; авт. текста: И. Кунова, М. Юсупова, Г. Айвазова ; Администрация Липецкой области. – Липецк : Издатель И. А. Кунова, 2014. – С. 19.
В Усмани открылся свой мини-пивзавод : [ООО «Усмань-Пиво» фермера А. Корнева] // Липецкая газета. – 1998. – 5 авг.
Шайдулин, Ю. «Пильзенское» Усманского розлива : [Усман. пивзавод] / Ю. Шайдулин, // Липецкая газета. – 1999. – 6 мая.
Корнев, А. Усманское пиво – хорошо на диво / А. Корнев // Липецкие новости. – 2001. – № 2 (28 марта). – С. 3.